宇佐美港【美吉丸】の美味しい生しらす

宇佐美港 【 しらすの美吉丸 】


【美吉丸】船長の木部弘吉です。
・・・遊魚船【富八丸】船長の弟です。

【美吉丸】は宇佐美沖で主にしらす漁に出ており、とれたての新鮮なしらすを店舗販売しております。 
宇佐美のしらすは良い潮で育った肉厚の身で味わいも深くどんなお料理にもピッタリです。
是非、食べてみてください。
宇佐美【美吉丸】の釜揚げしらす

美吉丸の生しらすは今朝の漁

もっともいい味でお召し上がりいただくためにできる限り冷たくしておいてください。
★生しらすの美味しい食べ方★
・ザルにとり流水で軽く洗い水を切る。
・冷えた器に盛る→器の下や生しらすの上に氷を置くとより美味しいです!
(水切りザルのまま氷をのせてもOK)
・しょうゆ、お好みでおろし生姜など薬味に。ポン酢もサッパリしてイケます。
美吉丸の生しらす

しらすの美吉丸


〒414-0001 静岡県伊東市宇佐美263-1
鮮やかなピンクの建物です!
のぼりが出ていましたら販売中です。 是非お立ち寄りください。
御予約・お問い合わせ 0557−48−8818
ご予約受付 店頭にて  9:00〜12:00
      お電話にて 9:30〜12:00

富八丸へ御乗船予約の際に、併せてしらすのご予約も承ります(帰港の際にお品物をお渡しできます)。
宇佐美 美吉丸のしらす販売

【生しらす】   9:00から販売します。
          500円/パック
【釜揚げしらす】 11:00〜11:30頃仕上がります。
     《小》  500円/パック  
     《大》1,000円/パック
【ちりめんじゃこ】 500円/パック


数に限りがございます。是非ご予約の上ご来店ください。
9:00〜9:30ぐらいまで多忙でрノ出れないこともございます。
大漁の日は延長営業することもあります。
定休日はございません。(ただし不漁でお休みする日があります)
しらす漁は3月21日〜翌年1月15日までです(その他の期間は禁漁と定められています)

下記画像をクリックすると詳細地図が表示されます。
美吉丸へのアクセス

美吉丸のしらすスパゲティ

心よりお待ち申し上げます

NHK BS プレミアム 釣りびと万歳 で美吉丸の紹介
(テレビで紹介されました!)
美吉丸の生シラスのぼり旗
美吉丸の生しらす
美吉丸の釜揚げシラスのぼり旗
美吉丸の釜揚げしらす
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